100%原產地天然原料及2000多道工序，確保了哈根達斯冰淇淋的純正口味。據悉，作為世界著名品牌的冰淇淋，哈根達斯對原材料的選擇近乎苛刻――香草來自馬達加斯加，咖啡來自巴西，草莓來自波蘭，巧克力來自比利時，堅果來自夏威夷，綠茶來自日本，芒果來自印度……，和法國原產地的浪漫陽光一起攪拌，這才成就了冰淇淋中的勞斯萊斯。
品質決定一切
品質較高的產品，其價格可以不成比例地提高。熟諳此道的哈根達斯為此一直拒絕平庸，數十年如一日的堅持矜貴。
據哈根達斯的技術人員介紹，二十世紀五十年代，由于冷凍技術和科技的發展，許多冰淇淋制造商在產品中加入了更多的空氣、穩定劑和防腐劑，以延長產品的保質期限和降低經營成本。他們在價格方面迎合了顧客的要求，卻使冰淇淋的質量大不如前。當時，哈根達斯的創始人魯本·馬特斯并沒有為短期的投機利益所動，堅持生產純天然、高品質、風味絕佳的冰淇淋產品，并且加強了對產品發展的投入。他推出三種口味的冰淇淋：香草、巧克力和咖啡，把銷售對象主要對準了一些高級餐廳和商店。這一系列的做法為早期的哈根達斯贏得了一片贊譽。
時至今日，哈根達斯更是將高品質的概念發揮到了極致。其全球化的采購體系及嚴格的檢測程序，保證了哈根達斯選用的原材料必然是世界各地的名產。這與哈根達斯最精致工藝結合，成就出冰淇淋藝術的極致。無數喜愛哈根達斯的人常用各種各樣的美譽之詞稱贊她--完美時尚的代名詞、顛峰冰淇淋甜品藝術的代言人。
造最好的冰淇淋
哈根達斯的創造者--魯本·馬特斯 17 歲時就開始在紐約布朗克斯大街上叫賣自制的冰淇淋和水果冰。上世紀 50 年代， 40 多歲的馬特斯早已深諳冰品市場的發展現狀，他敏銳地發現低價冰淇淋市場已漸趨成熟，小作坊式的冰淇淋生產商根本不可能在大公司的競技規則中發展壯大，更別說在競爭中獲勝。
魯本·馬特斯瞄準了當時高價冰淇淋的市場空檔，決定將賭注壓在質優價高的冰淇淋市場上。制造最好的冰淇淋！馬特斯明確地喊出了自己的宣言。馬特斯走出的這條曲高和寡路線無疑具有風險性，但同時又極富前瞻性。他制造的冰淇淋--哈根達斯一炮走紅，在全球帶來了一場冰淇淋革命。盡管后來哈根達斯幾易其主，但其矜貴形象卻從未改變。馬特斯獨到的商業洞察力和其后對其高貴品牌的堅持，讓哈根達斯在幾十年后仍獨步頂級冰淇淋行業。
如何調制出口味最好的冰淇淋？馬特斯的宗旨是不吝成本，舍棄當時偏重成本和外在顏色而將口味退而次之的做法，制造出口感一流的冰淇淋。他嚴格地選用最純凈、天然的原料：新鮮脫脂牛奶、鮮奶油、蛋黃、糖和水是全部的基本原料。其他品牌常用的黃油、食用香精、乳化劑、水果糖漿、增稠劑等材料根本進不了哈根達斯的配料表。而來自最好產地的極品天然配料更讓其他競爭對手的合成調味料望塵莫及。馬特斯在冰淇淋中加入更多的鮮奶油，大大降低空氣含量。經過 10 年的不斷試驗， 1959 年，馬特斯終于制造出滿意的冰淇淋。
至今，哈根達斯仍延續了這一優良傳統，全球出售的哈根達斯都是選用最好的原料，同時嚴格控制冰淇淋的原產地。只有國際公認的無污染優質牛奶產區才能進入哈根達斯冰淇淋生產工廠的選址名單。目前向中國市場進口原裝哈根達斯冰淇淋的法國Arras工廠所在地就是以優質的陽光、土壤、水源而聞名于世的極品牛奶原產地。
哈根達斯上市后掀起的冰淇淋熱銷證明了馬特斯眼光的獨到，哈根達斯的名字在人們口中競相傳道，許多溢美之詞都用來形容這種極其可口的冰淇淋。哈根達斯也成為第一個全美國知名的冰淇淋品牌。
獨特的情感營銷
愛我，就請我吃哈根達斯。自 1996 年進入中國，哈根達斯的這句經典廣告語像是一種愛情病毒迅速在北京、上海、廣州、深圳等城市蔓延開來。一時間，哈根達斯冰淇淋成了城市小資們的時尚食品。
然而，哈根達斯顯然還是一種奢侈品。在哈根達斯進入的 55 個國家，它都是最昂貴的冰淇淋品牌。哈根達斯從不諱言自己的消費人群是處于收入金字塔尖、追求時尚的年輕族群。在投入巨資確保產品品質的同時，它的價格也是毫不客氣的，最便宜的一小桶也要 30 多元，而最貴的冰淇淋蛋糕要 400 多元。說白了，哈根達斯已經不僅僅是一種冰淇淋，它更代表了一種時尚的生活方式和品味。
由于把自己貼上永恒的情感標簽，哈根達斯從未為銷售傷過腦筋。對于那些忠實的粉絲來說，吃哈根達斯和送玫瑰一樣，關心的只是愛情。哈根達斯把自己的產品與熱戀的甜蜜連接在一起，吸引戀人們頻繁光顧。其店里店外散發的濃情蜜意，更增添品牌的形象深度。哈根達斯的產品手冊、海報無一不是采用情侶激情相擁的浪漫情景，以便將愉悅的體驗這一品牌訴求傳達得淋漓盡致。其專賣店內的裝潢、燈光，桌椅的線條、色彩的運用也都在極力烘托這一主題。
每一處細節盡顯愛意，哈根達斯深知蘊涵在冰淇淋其中的情感意味。自 1921 年在美國紐約布朗克斯市誕生之初，哈根達斯便被賦予了羅曼蒂克的情感元素。來自馬達加斯加的香草代表著無盡的思念和愛慕，比利時純正香濃的巧克力象征熱戀中的甜蜜和力量，波蘭亮紅色的草莓代表著嫉妒與考驗，來自巴西的咖啡則是幽默與寵愛的化身。這些取自世界各地的頂級原料，擁有著哈根達斯近百年來忠貞不渝的熱愛，結合了卓越的工藝和不朽的情感，獨創出各種別具風情的浪漫甜品，讓唇齒間細膩香滑的味道，營造出恒久的愛的回味。
來源：中國CEO網
