2006年中國糧食價格基本平穩。但10月份以來，北京、廣東、山東等地相繼出現部分糧油價格上漲，11月份在全國糧、油價格普遍上漲的推動下，居民消費價格上漲1.9%，為全年最高水平。11月份食品價格上漲3.7%，拉動CPI上漲1.22個百分點。
    食用油價格上漲主要是受國際期貨市場轉基因大豆價格上漲的影響。
    而面粉等糧食價格上漲，一是2006年全球小麥主產國由于嚴重干旱等原因，大幅減產約5%-7%，小麥限制出口，國際市場小麥價格走高導致國內小麥價格上漲；二是受中國保護農民利益政策影響，2006年小麥收購價高于市場預期，抬高了小麥行情，許多農民惜售，致使面粉加工企業貨源不足，推動了小麥價格的上漲。玉米價格上漲，主要是由于玉米的提取物被用作為燃料替代品具有廣闊的前景，從而導致玉米價格一路走高。
    面對糧價上漲，2006年11-12月中旬，國家通過6次競價銷售拋售了大約43億公斤的儲備糧，糧食價格快速上漲的勢頭有所減緩。但糧食生產受自然生長周期影響，價格上漲慢、回落難，因而2007年上半年在新一輪農作物收獲之前，糧食價格仍將保持升勢，不會大幅回落。
    還有一些因素對糧、油價格上漲起推動作用：一是國際市場糧食減產和庫存量降至1985年以來新低，但糧食消費需求增加較多，價格上漲在所難免；二是由于中國糧食播種面積一再減少，單產量提高難度較大；三是冬小麥面臨較為嚴重的旱情，糧食收成具有不確定性；四是2007年農資價格看漲，種糧成本提高，要保護農民利益，糧食收購價不會大幅下降；五是中國食用油主要依靠進口，國內沒有油類作物儲備系統進行調整，因而食用油價格上漲將持續更長的時間。
    初步預測，2007年糧食價格將上漲6%左右，漲幅高于2006年，糧、油等食品價格上漲將成為推動CPI上漲的主要因素。

工業品出廠價格和
生產資料價格穩中略升

    中央經濟工作會議明確表示，2007年要繼續保持經濟的較快增長，避免經濟出現大起大落，雖然經濟工作要由又快又好向又好又快轉變，但無論如何快速增長不能丟掉。從國家政策導向、經濟增長動力充沛以及源源不斷的民間資金來看，2007年國民經濟仍將保持10%左右的較快增長，經濟增長加快，能源、原材料需求增加，必然帶動生產資料價格上漲。
    主要生產資料價格看漲居多。
    一是國際市場原油、鋼鐵價格變動具有較強的周期性，經過2006年一段時間的下降后，由于供需關系發生變化，將出現新一輪上漲，這將拉動國內生產資料價格的上漲；二是從2007年開始中國取消國家計劃的煤炭訂貨會，成交價格完全由市場決定。此項改革措施必然使煤炭價格一再被壓低的局面得以改變，煤炭價格由市場決定將促使煤炭價格回歸到正常水平，出現一定的提高空間；三是由于資源的稀缺性，國際市場有色金屬價格持續上漲的格局不會改變。
    初步預計，2007年工業品出廠價格上漲3.2%，能源、原材料購進價格上漲6.7%，漲幅分別比2006年提高0.3和0.4個百分點。

服務價格仍將是
推動價格上漲的主要因素

    近年來，中國服務價格漲幅一直高于工業消費品價格漲幅，成為推動價格總水平上漲的重要因素。
    2007年，國家將繼續加快資源類產品價格的調整力度，各省市也將進一步推出調整公共服務價格的提價方案，服務類價格的上漲空間較大。
    隨著居民生活水平的提高，服務消費在總消費中所占比重越來越大，而服務消費在CPI眾所占比重也接近30%，因而服務價格的提高，對居民消費價格的影響是比較大的。
    另外，受部門利益的影響，現在多數公共產品壟斷行業，對改革本身并不很感興趣，但是對于利用提價來獲取利潤的積極性很高，所以每一次改革，都變成了一輪新的提價，油、氣、電的改革便是如此，2007年還將有更多的改革帶動服務價格的上漲。

農業生產資料價格
將出現較快上漲